-
ຜົງຫມາກເຜັດແດງ Cayenne pepper ແຫ້ງ
ຜົງ pepper Cayenne ແມ່ນຜະລິດຈາກຫມາກພິກຮ້ອນທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສູດເຜັດທີ່ສຸດ.ຄວາມເຜັດແມ່ນມາຈາກສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນ, capsaicin.ພວກມັນຖືກຖືວ່າເປັນ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນປານກາງ ແລະ ມີມູນຄ່າການເໜັງຕີງລະຫວ່າງ 30,000 – 50,000 Scoville Heat Units (SHU) ໃນຂອບເຂດ Scoville.
Cayenne Pepper Powder ຂອງພວກເຮົາແມ່ນການຜະສົມຜະສານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂອງ pepper ສີແດງທີ່ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນທີ່ກ້າຫານແລະສີສັນສົດໃສໃຫ້ກັບສູດອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.- ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ: Cayenne Pepper Powder ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຊີ້ນ, ສັດປີກ, ອາຫານທະເລ, ແລະຜັກ.ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນ marinades, rubs, sauces, ແລະ dips ເພື່ອເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃນຖ້ວຍຂອງທ່ານ.
-
ໝາກເຜັດຕັດແນວຕັ້ງ 1.5mm
Sil-gochu (실고추), ມັກຈະແປເປັນກະທູ້ຫມາກເຜັດ, ກະທູ້ຫມາກເຜັດ, ຫຼືກະທູ້ຫມາກເຜັດ, ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເກົາຫຼີ garnish ເຮັດດ້ວຍຫມາກພິກ.
ກະທູ້ໝາກເຜັດຂອງພວກເຮົາຖືກຕັດລະອຽດ, ໝາກເຜັດຮ້ອນລະດັບພຣີມຽມ ທີ່ເພີ່ມຄວາມກ້າຫານ ແລະ ສີແດງສົດຊື່ນໃຫ້ກັບອາຫານທຸກຈານ.ພວກມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເພີ່ມຊັ້ນຕື່ມຂອງລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.
-
ໝາກເຜັດແດງຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ຕຳໝາກພິກໄທ
ໝາກເຜັດແດງ ຫຼື ໝາກພິກໄທແດງ ຕຳເປັນເຄື່ອງປຸງ ຫຼື ເຄື່ອງເທດທີ່ປະກອບໄປດ້ວຍໝາກເຜັດແດງ ແລະ ເຜັດ (ກົງກັນຂ້າມກັບໝາກເຜັດແດງ).ເຄື່ອງປຸງນີ້ມັກຈະຜະລິດຈາກຫມາກພິກປະເພດ cayenne, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຜະລິດການຄ້າອາດຈະໃຊ້ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບ 30,000-50,000 Scoville.ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງເມັດ, ເຊິ່ງເຊື່ອກັນຢ່າງຜິດພາດວ່າມີຄວາມຮ້ອນທີ່ສຸດ.ໝາກເຜັດແດງຖືກນຳມາໃຊ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດອາຫານໃນເຄື່ອງປັ່ນດອງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ນ້ຳສະປາເກັດຕີ້, ຊອດພິຊຊ່າ, ແກງ ແລະໄສ້ກອກ.
Pepper Flakes ຂອງພວກເຮົາແມ່ນການຜະສົມຜະສານຊັ້ນນໍາຂອງຫມາກພິກແດງແຫ້ງແລະບົດທີ່ເພີ່ມຄວາມເຜັດແລະສີສັນສົດໃສໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ.ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ: Pepper Flakes ຂອງພວກເຮົາແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການປຸງລົດຊາດຊີ້ນ, stir-fries, ແກງ, stews, ແລະອື່ນໆ.ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ marinades ເຜັດ, dips, ແລະຊອດ
